Bergamo I Comuni
I Comuni della Provincia di Bergamo
LETTERA A
ADRARA SAN MARTINO
GIUNTA 2009-2014
Sindaco: Sergio CAPOFERRI
Assessori:
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Silvana CAPOFERRI: (Vice Sindaco) al Bilancio
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Robertino ANDREOLI: allo Sport e al Tempo Libero
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Fausto ANGELINI: ai Lavori Pubblici e Manutenzioni, Ambiente e Territorio
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Luisa CAPOFERRI: all'Urbanistica e all'Edilizia Privata
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ADRARA SAN ROCCO
Assessori:
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Tiziano PICCIOLI CAPPELLI: (Vice sindaco) Bilancio e Programmazione
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Sonia VALCESCHINI: Istruzione, Cultura e Comunicazione
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Matteo BOLDRINI: Politiche Giovanili
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ALBANO SANT'ALESSANDRO
Assessori:
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ALBINO
Sindaco: Luca CARRARA con deleghe Polizia, Lavori Pubblici, Cittadinanza e Partecipazione
email: sindaco@albino.it - Tel. 035.75.99.52
Assessori:
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Gerolamo GUALINI: (Vice sindaco) Politiche Sociali e Familiari
email: ggualini@albino.it - Tel. 035.75.99.40
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Roberto BENINTENDI: Commercio, Economia e Partecipazioni Societarie
email: rbenintendi@albino.it - Tel. 035.75.99.31
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Silvano ARMELLINI: Edilizia Privata e Urbanistica
email: sarmellini@albino.it - Tel. 035.75.99.32/30/61/65
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Franco PETTENI: Sport e Politiche Giovanili
email: fpetteni@albino.it
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Andrea CHIESA: Cultura e Istruzione, Promozione Turistica, Tradizioni Locali
email: achiesa@albino.it - Tel. 035.75.99.50
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Lara ZANGA: Ecologia, Ambiente e Protezione Civile
email: lzanga@albino.it - Tel. 035.75.99.17
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Monia Elisabetta CARRARA: Valle del Lujo e per i Rapporti con le Frazioni Albinesi
email: mecarrara@albino.it
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ALGUA
www.comune.algua.bg.it
email: comunealgua@tin.it - info@comune.algua.bg.it
Cap: 24010
Sede Comune: Via Marconi 70 - Tel. 0345.97.009 - Fax 0345.97.426
Patrono: Corpus Domini
Abitanti: Alguesi
GIUNTA 2009-2014
Sindaco: Bruno CIMARRA
Assessori:
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Enrico SONZOGNI: (Vice sindaco) Programmazione e Bilancio
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Giovanna Angela RINALDI: Servizi Sociali
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Renato MICHELI: Ecologia e Ambiente
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Marisa BIANCHI: Istruzione
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ALME'
Sindaco: Luciano CORNAGO con deleghe Rapporti con gli Enti Sovracomunali; Protezione civile; Viabilità; Attività Produttive; e ogni altra Materia non Espressamente delegata agli Assessori
email: sindaco@comune.alme.bg.it
Assessori:
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ALMENNO SAN BARTOLOMEO
Sindaco: GianBattista BRIOSCHI
Assessori:
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ALMENNO SAN SALVATORE
www.comune.almenno-san-salvatore.bg.it
email: urp@comune.almenno-san-salvatore.bg.it
Pec: comunealmennoss@pec.it
Cap: 24031
Sede Comune: Piazza San Salvatore 11 - Tel. 035.63.20.211 - Fax 035.64.30.41
Patrono: Santissimo Salvatore 2A domenica di Luglio
Abitanti: Almennesi
GIUNTA 2009-2014
Sindaco: Carlo NATALI con deleghe Urbanistica, Personale, Tributi, Bilancio, Ecologia e Protezione Civile
email: sindaco@comune.almenno-san-salvatore.bg.it
Assessori:
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ALZANO LOMBARDO
www.comune.alzano.bg.it
email: segreteria@comune.alzano.bg.it
Pec: protocollo@pec.comune.alzano.bg.it
Cap: 24022
Sede Comune: Via Mazzini 69 - Tel. 035.42.89.000 - Fax 035.42.89.034
Patrono: San Martino Vescovo 11 Novembre
Abitanti: Alzanesi
GIUNTA 2009-2014
Sindaco: Roberto ANELLI con deleghe Sicurezza, Polizia Locale e Personale
email: sindaco@comune.alzano.bg.it - Tel. 035.42.89.027 - Fax 035.42.89.034
Assessori:
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Doriano BENDOTTI: (Vice sindaco) Affari Generali, Consulte Frazionali e Promozione Turistica
email: ass.personale@comune.alzano.bg.it - Tel. 035.42.89.049
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Camillo BERTOCCHI: Governo del Territorio Urbanistica, Edilizia Privata, Ambiente, Paesaggio, PLIS e Viabilità
email: ass.urbanistica@comune.alzano.bg.it - Tel. 035.42.89.025
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Claudio GANDELLI: Attività Finanziarie e Attività Economiche e Amministrative Bilancio e Tributi, Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura
email: ass.bilancio@comune.alzano.bg.it - Tel. 035.42.89.020
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Aimone LORENZI: Attività Culturali
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Elena BONOMI: Attività Sociali
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Pietro RUGGERI: Infrastrutture Lavori pubblici, Manutenzione, Patrimonio, Demanio, Ecologia, Gestione Rifiuti
email: ass.lavoripubblici@comune.alzano.bg.it - Tel. 035.42.89.039
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AMBIVERE
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ANTEGNATE
www.comune.antegnate.bg.it
email: segreteria.antegnate@libero.it
Pec: info@cert.comune.antegnate.bg.it
Cap: 24051
Sede Comune: Via Castello - Tel. 0363.91.40.43 - Fax 0363.90.54.30
Patrono: San Michele 29 Settembre
Abitanti: Antegnatesi
GIUNTA 2012-2017
Sindaco: Andrea Maria LANZINI: Bilancio, Commercio, Cultura e Sicurezza
email: sindaco@comune.antegnate.bg.it
Assessori:
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ARCENE
www.comune.arcene.bg.it
email: info@comune.arcene.bg.it
Pec: protocollo@pec.comune.arcene.bg.it
Cap: 24040
Sede Comune: Piazza San Michele 7 - Tel. 035 4199211 - Fax 035 879229
Patrono: Madonna delle Lacrime 5 Aprile
Abitanti: Arcenesi
GIUNTA 2009-2014
Sindaco: Giuseppe FORESTI: Edilizia privata
Assessori:
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Elio FERRARI: (Vice sindaco) Pubblica Istruzione e Personale
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Alessandro PREVITALI: Servizi Sociali e Solidarietà
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Oscar LOCATELLI: Lavori Pubblici
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Valentina VAVASSORI: Ambiente, Informazione e Comunicazione
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Giuseppe RAVELLI: Bilancio, Promozione Sport e Manutenzione Patrimonio
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Giovanna CARMINATI: Cultura,tempo libero e Integrazione
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ARDESIO
www.comune.ardesio.bg.it
email: info@comune.ardesio.bg.it
Pec: comune.ardesio@pec.regione.lombardia.it
Cap: 24020
Sede Comune: Piazza Monte Grappa 3 - Tel. 0346.33.035 - Fax 0346.34.280
Patrono: San Giorgio Martire 23 Aprile
Abitanti: Ardesiani
GIUNTA 2011-2016
Sindaco: Alberto BIGONI
Tel. 0346.33.035
Assessori:
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Alberto PEZZOLI: (Vice sindaco) Urbanistica, Edilizia Privata
Tel. 0346.33.026
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Matteo ZANOLETTI: Ambiente ed Ecologia, Attività Produttive
Tel. 0346.33.026
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Bonaventura FORNONI: Lavori Pubblici, Patrimonio e Manutenzione Territorio
Tel. 0346.33.026
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Donato GUERINI: Servizi alla Persona (Servizi Sociali, Pubblica Istruzione, Cultura), Turismo e Sport
Tel. 0346.33.035
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ARZAGO D'ADDA
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Marta BERTICELLI: (Vice sindaco) Servizi Sociali, Istruzione e Cultura, Politiche Giovanili
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Mirko GARIBALDI: Edilizia, Urbanistica, Lavori Pubblici, Ambiente, Ecologia e Sport
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AVERARA
www.comune.averara.bg.it
email: info@comune.averara.bg.it
Cap: 24010
Sede Comune: Piazza della Vittoria 1 - Tel. 0345.80.313 - Fax 0345.80.313
Patrono: San Giacomo 25 luglio
Abitanti: Averatesi
GIUNTA 2012-2017
Sindaco: Mauro EGMAN |
AVIATICO
www.comunediaviatico.it
email: segreteria@comunediaviatico.it
Cap: 24020
Sede Comune: Via Amora 5 - Tel. 035.76.32.50 - Fax 035.76.51.45
Patrono: San Giovanni Battista 24 Giugno
Abitanti: Aviatichesi
GIUNTA 2013-2018
Sindaco: Michele VILLARBOITO
Assessori:
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Leonardo CARRARA (Vice sindaco)
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AZZANO SAN PAOLO
comuneazzanosanpaolo.gov.it
email: comune@comune.azzano.bg.it
Pec: comuneazzanosanpaolo@pec.it
Cap: 24052
Sede Comune: Piazza IV Novembre - Tel. 035.53.22.11 - Fax 035.53.00.73
Patrono: Coversione di San Paolo 25 gennaio
Abitanti: Azzanesi
GIUNTA 2009-2014
Sindaco: Simona PERGREFFI
email: sindaco@comuneazzanosanpaolo.gov.it - Tel. 035.53.22.80
Assessori:
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Lucio DE LUCA: (Vice sindaco) Bilancio, Innovazione Tecnologica, Turismo, Tempo Libero e Cultura
email: lucio.deluca@comuneazzanosanpaolo.gov.it - Tel. 035.53.22.80/82/30
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Marco BELOTTI: Edilizia Privata, Attività Produttive e Commerciali
email: marco.belotti@comuneazzanosanpaolo.gov.it - Tel.035.53.22.90/88
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Massimo BONATI: Ambiente, Territorio e Paesaggio, Viabilità, Lavori Pubblici
email: massimo.bonati@comuneazzanosanpaolo.gov.it - Tel. 035.53.22.90/88
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Matteo MARZIALI: Servizi sociali, Fondazione Scuola Materna, Istruzione
email: matteo.marziali@comuneazzanosanpaolo.gov.it - Tel. 035.53.22.84/1/9
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Marco ORLANDI: Sicurezza, Polizia Locale, Protezione Civile
email: marco.orlandi@comuneazzanosanpaolo.gov.it - Tel. 035.53.22.84/30/88/90
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AZZONE
www.comune.azzone.bg.it
email: info@comune.azzone.bg.it
Pec: comune.azzone@pec.it
Cap: 24020
Sede Comune: Piazza Caduti e Dispersi, 1 - Tel. 0346.54.001 - Fax 0346.53.777
Patrono: Santi Filippo e Giacomo 1° Maggio
Abitanti: Azzonesi
GIUNTA 2009-2014
Sindaco: Pietro Antonio PICCINI
Assessori:
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Mirella COTTI COMETTI: (Vice sindaco) Patrimonio e Urbanistica
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Fabio FERRARI: Sviluppo Locale e Attività
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Stefania GRASSI: Servizi
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Stefano NOVELLI: Politiche Giovanili
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Gioielli Unici
Silvia Kelly

RICETTE BERGAMASCHE
Involtini di Tonno Affumicato
INGREDIENTI
100 g di carpaccio di tonno affumicato
100 g di ricotta
2 acciughe sott'olio
qualche foglia d'insalata
5 pomodorini maturi
un ciuffo di erba cipollina fresca
4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
sale e pepe
RICETTA
Tritare fine qualche stelo di erba cipollina e le acciughe sott'olio e amalgamare il trito alla ricotta, salando e pepando.
Cospargere un poco di questa farcia sulle fette di carpaccio di tonno affumicato e arrotolarle a formare degli involtini.
Legateli con steli di erba cipollina. Disporli in un piatto, alternandoli con spicchi di pomodoro e foglie d'insalata.
Cospargere con un filo d'olio e servire.
Polpette di Formaggio
INGREDIENTI
100 g di caciocavallo stagionato grattugiato
100 g di formaggio sbrintz
100 g di parmigiano reggiano grattugiato
2 pugni di pangrattato
olio per friggere
2 rossi d’uovo
la mollica di due panini
mezzo bicchiere di latte
noce moscata
sale e pepe
RICETTA
Amalgamare, in una terrina, assieme i formaggi grattugiati e la mollica del pane ammorbidita in un goccio di latte.
Unire i rossi delle uova, sale, pepe e noce moscata.
Formare delle polpettine che passerete nel pangrattato. Friggerle in olio caldissimo, poi passarle per un attimo nella carta assorbente in modo da togliere l’unto in eccesso.
Zuppa di Bucce di Patate e Lardo
INGREDIENTI
10 patate
Un litro di acqua
200 g di lardo o di pancetta
1 cipolla
sale e pepe
RICETTA
Pulire bene le patate. Pelatele.
Tenere le bucce e tagliarle a striscioline sottilissime.
Buttarle in una pentola capiente, assieme al lardo tagliato a striscioline.
Salare, pepare, e cuocere la zuppa per almeno tre ore.
Baccalà Fritto (Bertagnì)
INGREDIENTI
800 g di baccalà ammollato
olio per friggere
100 g di farina da polenta macinata fine
sale
RICETTA
Sgocciolare il baccalà, tagliarlo a pezzi, asciugarlo
Passateli nella farina da polenta.
In una larga padella scaldare abbondante olio e friggere pochi pezzi di baccalà alla volta, 5 minuti per parte.
Sgocciolarli su carta assorbente da cucina, salate leggermente e servite.
Un'esperienza indimenticabile

Omelette al Salame e Riso
INGREDIENTI
100 g di salame
4 uova
1 mozzarella
80 g di burro
300 g di riso avanzato
Due cucchiai di panna
Sale e pepe
RICETTA
Riscaldare un poco il riso e conditelo con 50 g di burro, il salame e la mozzarella tagliati a dadini piccoli, sale e pepe.
Porre il resto del burro in una padella e fatelo scaldare bene, poi mettete a friggere le uova sbattute con la panna, sale e pepe.
Fare rapprendere da una parte, poi muovete la padella per far staccare l’omelette e, con l’aiuto di un piatto, giratela per friggerla dall’altra parte.
Doratela e mettete nel centro il riso con il salame e il formaggio, poi richiudete i lembi esterni, e datele la caratteristica forma ovale
Polenta e Gras Pestaa
INGREDIENTI
400 g di farina di mais a grana grossa
300 g di lardo
un ciuffo di prezzemolo
2 litri e mezzo di acqua
1 spicchio d’aglio
sale
RICETTA
Portare a ebollizione l'acqua salata e versatevi la farina gialla, mescolandola continuamente per circa un'ora.
Quando si stacca dalle pareti del paiolo di rame, la polenta è pronta.
Battete il lardo, il prezzemolo e l'aglio con un coltello per pestare, riscaldando la lama sulla fiamma, in modo da amalgamare bene il pesto.
Rovesciare la polenta sul tagliere e tagliatela a fette con il filo, quindi ponete su ogni fetta un po' di lardo pestato e lasciatelo sciogliere un attimo prima di assaggiare.

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